

Tento koláč je vyrábaný prirodzeným kvasením kysnutého cesta, nepravidelného oválneho tvaru, pripomínajúceho holubicu. Je jemný, s ľahkou textúrou obohatenou o čokoládový krém a čokoládové kvapky. Jeho povrch je pokrytý čokoládovou polevou a čokoládovými lupienkami.
Trieda: čokoláda
Hmotnosť: 600 g
Colomba al Cioccolato Loison ohromuje svojou obklopujúcou sladkosťou. Toto remeselnícke dielo si dokáže podmaniť vaše najvášnivejšie chuťové bunky vďaka svojmu mäkkému cestu naplnenému čokoládovo-smotanovým krémom a obohatenému o kvapky z tmavej čokolády. Tento delikátny výtvor vyrobený v Loison je glazovaný polevou a lupienkami z tmavej čokolády.
Tento koláč je vyrábaný prirodzeným kvasením kysnutého cesta, nepravidelného oválneho tvaru, pripomínajúceho holubicu. Cesto je obzvlášť jemné vďaka použitiu čerstvého mlieka, čerstvého masla a čerstvej smotany. Je ľahkej textúry, obohatenej o kvapky z tmavej čokolády a čokoládového krému. Jeho povrch je pokrytý čokoládovou polevou a čokoládovými vločkami.